ISO 18604: Estándares para la gestión sostenible de los envases
La International Organization for Standardization (ISO) (en español, la Organización Internacional de Estandarización) nació en 1947 en Londres. Desde sus inicios, tiene el objetivo de dar una pátina de uniformidad a los procesos industriales y comerciales a nivel mundial. Sus estándares han servido de guía y chaleco salvavidas, a partes iguales, para miles de empresas […]
Envases airless ¿Qué son y para qué sirven?
La innovación juega un papel cada vez más determinante en todo tipo de industrias, constituyendo un elemento clave para mantener la competitividad de las empresas en unos mercados complejos y cambiantes. Esta situación es especialmente acusada en el sector de los envases, donde a la necesidad de encontrar soluciones tecnológicas que mejoren las prestaciones y […]
Embalajes, qué son,
En un mundo globalizado y digitalizado, en el que los productos de consumo recorren en poco tiempo miles de kilómetros hasta llegar a los puntos de venta o al consumidor final, los envases y embalajes adquieren casi tanta importancia como los propios productos que contienen. Son los guardianes que vigilan que la mercancía llegue sin […]
Envases secundarios, qué son y por qué son tan importantes
En el complejo universo de los productos de consumo existe un aspecto que a menudo es pasado por alto por considerarse accesorio o incluso ajeno al propio bien adquirido, pero que sin embargo tiene una importancia capital, como es el caso de los envases secundarios. Sin ello, ese bien adquirido no podría llegar al mercado. […]
Cómo gestionar la huella de carbono de los envases
El planeta entero rema al unísono hacia la neutralidad de carbono como vía directa para detener el calentamiento global. Y es que en un contexto en el que la sostenibilidad ha logrado encaramarse hasta las primeras posiciones en la lista de prioridades de la mayoría de las naciones, reducir la huella medioambiental de las distintas […]
Ecomodular los envases (y sus costes), ¿Qué significa?
El viaje sostenible que han emprendido las sociedades actuales es un camino largo, plagado de obstáculos y que no siempre avanza en línea recta. Pero también es un trayecto en el que es posible reconocer determinados hitos que nos indican que cada vez estamos más cerca del objetivo. Uno de esos puntos de inflexión viene […]
Envases de comida para llevar ¿Por qué hay un auge de envases de comida para llevar en hostelería?
“¿Para tomar aquí o para llevar?” Hasta hace muy poco, esta pregunta, clásica en el mundo de la hostelería, parecía reservada para los clientes de un tipo muy determinado de establecimientos, como hamburgueserías, pizzerías, bares de bocadillos y, en general, de todos aquellos especializados en platos sabrosos, baratos y funcionales, pero que no se caracterizan […]
¿Qué son las propiedades organolépticas y cómo afectan a los envases?
La inteligencia superior de la especie humana es la que la ha situado a la cabeza de la pirámide evolutiva. Es precisamente la conexión de nuestro cerebro con nuestras terminales sensoriales lo que nos permite desenvolvernos por el mundo. Gusto, tacto, vista, olfato y oído nos sirven para recoger esos estímulos del mundo exterior que, […]
Declaración de envases Ecoembes
¿Quién debe hacerse cargo de los gastos de gestión de los residuos que se generan a partir de los envases? ¿Y en qué medida ha de hacerlo cada actor implicado en esa financiación? La respuesta a la primera pregunta es: las empresas responsables de su fabricación y/o puesta en el mercado según el concepto de […]
Beneficios de las cajas de fruta de plástico reutilizables
Los envases y embalajes tienen una función clave en el traslado de alimentos a los supermercados y puntos de venta final. Son los elementos que protegen a las frutas, verduras y hortalizas que contienen. Facilitan apilar los alimentos, aportar información sobre los productos e introducir datos relevantes mediante etiquetado. Hoy hablamos de los beneficios de […]