En este diálogo directivo con la directora de Sostenibilidad de la cooperativa ganadera con industria láctea y cárnica, y más de 2.000 cooperativistas, cuenta cómo JUNTOS es la palabra clave para dar forma a su estrategia.
Ana Alicia Bolivar, Responsable de Sostenibilidad y economía circular de COVAP desgranará en esta sesión moderada por la profesora Rocío Reina de San Telmo BS, cuáles son los tres ejes estratégicos en los que se basa la estrategia de sosteniblidad de la cooperativa, con más de 65 años de historia y que apuesta por el futuro de la empresa: el origen de la compañía, el modelo de negocio y las personas.
Un modelo que empieza en la agricultura y el cuidado de la dehesa, y abarca producciones ganaderas e industriales de lácteos, cárnicas y alimentación animal, llegando hasta el consumidor final. Su premisa: “cuidar juntos el valor de nuestro mundo”, es el hilo conductor en todos los eslabones de la cadena.
